Té de cuatro hierbas para potenciar el cerebro [RECETA]
¿Quieres potenciar tus capacidades cognitivas y, al mismo tiempo, deleitar tus papilas gustativas con algo delicioso?
Tengo una deliciosa receta de té para compartir con usted hoy que fortalecerá y protegerá su mente, mientras le da un cálido estímulo.
Lo llamo mi "Té de cuatro hierbas para reforzar el cerebro" y uno de los ingredientes principales es una hierba antigua del Lejano Oriente llamada ginkgo biloba.
Originario de Japón, Corea y China, el ginkgo biloba es uno de los árboles más antiguos de la tierra. Se considera un "fósil viviente", ya que ha vivido durante 270 millones de años sin cambiar. En la medicina tradicional china, el ginkgo biloba se ha utilizado para tratar la circulación, el asma, el vértigo y la fatiga, mientras que en Irán se ha utilizado para mejorar la memoria.
Estudios recientes demuestran que este árbol único puede ayudar a aumentar la energía y la concentración estimulando el flujo sanguíneo al cerebro y protegiéndolo al mismo tiempo con potentes flavonoides. El ginkgo biloba tiene un sabor suave -aunque a veces se utiliza como amargo digestivo- y combina bien con otras hierbas sabrosas que estimulan el cerebro, como la melisa y el tulsi (que también se incluyen en esta receta).
En mi casa, nos encanta recibir una dosis diaria de hierbas medicinales elaborando tés que hacen la boca agua, ¡y éste es uno de nuestros favoritos!
Té de cuatro hierbas para reforzar el cerebro
Ingredientes:
Raciones: 4
2 cucharadas de ginkgo biloba (también puedes encontrarlo en bolsitas de té)
1 cucharada de melisa
1 cucharada de albahaca santa (tulsi)
1 rodaja de jengibre fresco
4 rodajas de limón
1 cucharadita de miel, opcional
4 tazas de agua
Preparación:
1. En una cacerola mediana, añadir todas las hierbas y el agua, y llevar a fuego lento.
2. Deje reposar durante al menos 5 minutos. Colar y llenar tazas individuales.
3. Añadir una rodaja de limón por taza.
4. Esperar a que el agua se enfríe un poco y añadir la miel. Servir inmediatamente.
Por mantener tu mente joven y aguda hasta bien entrada la centena :)
Nick Polizzi, fundador de La Ciencia Sagrada